كتبت جهاد أبو حمزه
هلت فصول الربيع بروائحه الذكية وأزهاره واشجاره الرائعة
، إذ يعد شم النسيم عطلة يحتفل بها المصريون من كل الأديان لذلك فهو يعتبر مهرجان وطني وليس ديني.
وقد كان شم النسيم من الاعياد الفرعونية ،منذ العصور المصرية القديمة ، وكان من مظاهر الاحتفال به تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر والحمص والترمس وأيضاً تلوين البيض بعدة ألوان مختلفة منها " أحمر ، اخضر ، اصفر ، ازرق "
لكن تم تطوير مظاهر الاحتفال بشتى الاحتفالات من قبل المصريين ، مثل الذهاب إلى الحدائق العامة والمنتزهات ، والمساحات الخضراء ونهر النيل والشواطئ والملاهي ، وحديقة الحيوان ، وقضاء اليوم كاملاً في التنزه مستمتعين باجواء الربيع ، وثم تناول الأطعمة التقليدية مثل البيض المسلوق الملون " أحمر ، أخضر ، أصفر " وتناول الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر ، والخس والترمس والحمص ، وكل ذلك طقوس متوارثة تعبر عن الاحتفال بقدوم الربيع.
وتم الاحتفال بشم النسيم على المستوى الوطني من قبل جميع المصريين منذ العصور القديمة ، ويعود تاريخه إلى العصور المصرية القديمة ، حيث كانت مرتبطة بالخلفية الزراعية عند قدماء المصريين.
لماذا يكون شم النسيم يوم الاثنين دائماً ؟
تحدد دائما إجازة شم النسيم يوم الاثنين ، تزامناً مع احتفالات المصريين بعيد القيامة المجيد ، إذ تعتبر من المناسبات التي يحرص الكثير من الأشخاص على الخروج إلى الحدائق والمنتزهات ، وتناول الفسيخ والرنجة والكثير من الأطعمة التقليدية ، في أجواء تجمع بين الأصدقاء والمقربين وأفراد الاسرة الواحدة.
إرسال تعليق